Préchauffer votre four à 160°C. Lever les suprêmes du poulet et les cuisses, les saler et les saisir à l'huile dans un plat allant au four. Ajouter les oignons, les faire suer, ajouter le vinaigre, ...

Allumez le four à 200°C (th. 6 1/2). Épluchez les gousses d’ail, retirez le germe et émincez-les finement comme des chips. Huilez un plat à four puis tapissez-le de chips d’ail. Salez et poivrez les ...

Préchauffez votre four à 180 ºC. Epluchez les carottes. Découpez des tagliatelles de carottes et de courgettes à l’aide d’un économe. Coupez le poireau en fines lamelles et l’échalote et le citron en ...

Essayez les tagliatelles de courgettes aux crevettes curry, une recette saine et rapide qui remplace avantageusement les pâtes classiques. Des légumes croquants, des crevettes savoureuses et une ...

o Préchauffer le four sur thermostat 7 ou 210C. o Rincer et sécher les courgettes. Couper les extrémités. o Peler les carottes et les navets. o Les émincer en longs rubans (tagliatelles) avec un ...

L’objectif est simple : vous devez faire cuire les légumes rapidement dans une casserole d’eau bouillante pour garder la chlorophylle. La chlorophylle confère leur couleur verte aux légumes. Portez ...

À l'aide d'une mandoline, taillez le céleri-rave en fines lamelles, de l'épaisseur de tagliatelles. Si vous n'avez pas de mandoline, utilisez un épluche-légumes. Préparation de la sauce : Émincez ...

Si les tagliatelles font partie des pâtes préférées des Français, ce n’est pas pour rien ! Dans cette recette, elles sont sublimées avec des dés de courge butternut rôtis au four et de délicieuses ...