Dans le récipient d'un robot culinaire, mélanger ensemble la farine et le sel (fonction pulsion). Ajouter les oeufs en une seule fois et mélanger jusqu'à la formation d'une boule de pâte (environ 30 ...
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Raviolis maison : la farce ne s'échappera plus jamais après la cuisson grâce à cette astuce de chef
La farce qui s’échappe des raviolis maison, c’est fini. Un chef italien dévoile une astuce toute simple qui va vous faciliter la vie.
Préparer des raviolis maison est un vrai régal, mais cela peut vite devenir long et compliqué. Heureusement, une astuce simple permet de les cuisiner rapidement, pour une version express tout aussi ...
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