Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine bretonne - Apéritif et amuse-bouche. Qui dit Cuisine bretonne - Apéritif et amuse-bouche dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Cuisine bretonne - Dessert. Qui dit Cuisine bretonne - Dessert dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour ...

« Les quatre saisons de Baptiste Denieul - Cuisine bretonne en pays de Brocéliande », ce livre de cuisine, édité par La Nouvelle Bleue, une maison d’édition basée à Languidic (56) vaut le détour.

D'aussi loin que l'on se souvienne, la galette a marqué le quotidien des Bretons. Et pas seulement le leur, car aujourd'hui elle est devenue l'emblème de la cuisine bretonne partout dans le monde. La ...

Plongez dans la cuisine bretonne et ses produits emblématiques aux spécialités gourmandes. Savourez les recettes cultes de cette région et embarquez pour un voyage culinaire le temps d'un repas. Côté ...

Diffusé le mardi 11 août 2020 à 10:05 Publié le mardi 11 août 2020 à 10:05 Jacques Thorel : Ancien chef doublement étoilé de l’Auberge Bretonne à La Roche-Bernard (Morbihan). Far du Bobay, kig ha farz ...

Un délicieux kouign-amann bien doré, de savoureuses crêpes sucrées, d'onctueux caramels au beurre salé, un plateau de fruits de mer coloré, et une bolée de cidre pétillant : la Bretagne se caractérise ...

Installée à Plougoumelen (Morbihan) depuis 2016, La Marmite Bretonne vient de décrocher le label "Producteurs artisans de qualité" du Collège culinaire de France et ouvre une boutique de vente directe ...

Impensable de séjourner en Bretagne sans goûter à quelques-unes de ses spécialités, indissociables de la culture et de l'identité bretonne. Il y a bien sûr les incontournables, galettes ou crêpes, le ...

Ecrit au fil des mois, saison après saison, cet ouvrage n'est pas seulement un livre de cuisine bretonne, c'est aussi un hommage à une terre de traditions à laquelle le chef Baptiste Denieul est ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Au 3, de la route de Port-Louis, le chef Julien Rebeyrol a quitté Hennebont pour ...

À Trélévern (Côtes-d’Armor), David Racouet et son épouse Christiane ouvrent les portes d’Ô Korrigan gourmand, un restaurant où la cuisine bretonne rime avec convivialité, produits locaux et soirées ...